versão de Xangai com sabor de carne de porco

versão de Xangai com sabor de carne de porco - Comida chinesa

Uma vez que é uma versão de Xangai, certamente não picante tão óbvio, ha, é a extensão das crianças também pode comer ha, principalmente, a fim de fazer o nosso tesouro da família. fio de carne magra 200 gramas fio de orelha A cenouras A alface fio A molho de soja 2 colheres de sopa molho de soja 1,5 colher açúcar 1-1,5 colher vinagre 1 colher de sopa Shimizu 2-3 colheres de sopa pickle Sauce colher 1/2 material de Bacon sal 1 g amido 1 colher de sopa vinho de cozinha 1 colher de sopa clara de ovo 1 amido 1 colher de sopa

Eu era uma faca pessoa muito lento, carne então primeiro marinado Siha, a carne salgada Diudiu Sisa

Colher de amido

Uma colher de vinho

A clara de ovo

dedo uniformemente riscado, depois jogado no interior do refrigerador.

Depois de porco em conserva, lentamente desfiado temporada alface agora, para não colocar pimentão verde, ponto alface fio cortado.

Próximo sintonizar aromatizado molho, molho de soja + 1,5 colher 2 colheres de sopa de colher + vinagre + 1 + 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de água, experimentar o sabor. (Você pode querer um pouco doce 1,5 colheres de chá de açúcar)

amido colherada, misturar bem e posto de lado.

Copie-o abrir, despeje a panela de óleo, carne de porco frito em primeiro lugar, depois de toda a cor, Sheng fora.

Juntamente com um pote Diudiu petróleo, cenouras fritas, a minha família como um pouco mole, então eu vou fritar, adicione um pouco de água, tampe e cozinhe por um tempo cenouras.

Cozinhe alguns minutos, mexa na seda fungo preto, e, finalmente, para a alface de arame, fio de alface facilmente cozido, e um pouco crocante foi delicioso, então eu finalmente caiu.