ovo cozido com sabor de peixe - Comida chinesa

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  • Gengibre, alho e cebola, finamente picado, pimenta seca triturada. O fim da costeleta de porco, adicione o gengibre, alho, cebola, Vinho e sal mistura, conservadas durante 20 minutos.

  • Pegue uma tigela grande, ovos de quebra, adicione um pouco de sal, jogar mais por um tempo, até que coberto com finas pequenas bolhas.

  • Pot, despeje um pouco de óleo, a temperatura do óleo a cerca de 180 , quando a fumaça tem superfície ligeiramente levantada, óleo de colher pegou com uma espera colher.

  • Rápido nos ovos, girá-lo de vez em quando a superfície da panela de modo que o calor uniformemente

  • Quando os ovos rápida expansão, para recolher que colher no meio do Youlin quente

  • Porque os ovos em torno da expansão, vai apertar a mistura de ovos para o meio, assim você pode fazer no meio do ovo está totalmente inflado.

  • Com uma espátula para virar a superfície do ovo e outro amarelada fritar, Pode ser preenchido pan.

  • Desce através dos ovos de drenagem com óleo, com papel absorvente de óleo ou remover o óleo extra, placa, de reposição. Os ovos refrigerados entrará em colapso do que o original, é um fenômeno normal oh ~

  • Pot para ficar um pouco de azeite, junte dois Vitex marcada, Adicionando gengibre e alho até perfumado.

  • Mexa para a carne picada, adicionar um pouco de aroma de peixe vinho

  • Na quantidade de água, mais a quantidade de molho de soja, vinagre, açúcar, sal e temperos.

  • Fervura, um gancho para a quantidade de água, amido de espessamento

  • O peixe com sabor de molho de carne picada e despeje sobre os ovos

  • Na superfície, polvilhe um pouco de cebola, Você pode iniciá-lo. sopa quente e azedo rico, Cada infiltração nos poros do ovo, Cushiony explodindo ovos e carne picada delicioso, reta frito é a combinação perfeita. Como um super prato com arroz, Quando o almoço também é uma boa

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