1. O repolho é cortado ou rasgado em pedaços pequenos, lavado, escorrido e retirado
2. Camarão embebido em água limpa por um tempo, remova e escorra para uso
3. Deixe o repolho ferver um pouco com água fervente para uma ligeira mudança de cor.
4. Coloque o óleo na panela, coloque os camarões secos e frite
5. Coloque o repolho e frite até ficar picado, coloque um pouco de sal e deixe a panela