1. Feijão mungo cozido e açúcar mascavo bem misturado, deixe esfriar na geladeira por 10 minutos
2. Adicione a farinha de arroz glutinosa com água e amasse em uma bola
3. Divida o macarrão de arroz glutinoso amassado em nozes e envolva-o com recheio de feijão mungo. Pressione com as palmas das mãos para formar um círculo. Coloque na panela por 5-6 minutos e frite de ambos os lados até dourar
4. Coloque o bolo frito com um escorredor para controlar o óleo