1. Lave Pleurotus eryngii, pimentão vermelho e verde, cebola verde e dente de alho

2. Pleurotus eryngii desfiado em tiras longas, pimentão vermelho e verde, alho e cebola verde.

3. Óleo quente na panela

4. Adicione a cebola verde picada e o alho para fritar o aroma.

5. Adicione Pleurotus eryngii

6. Adicione os pimentões vermelhos e verdes e frite em fogo médio.

7. Adicione o molho de soja com sabor

8. Adicione um pouco de cor de fumaça velha

9. Adicione o vinagre doce Bazhen à estação

10. Adicione um pouco de molho de ostra

11. Adicione um pouco de sal

12. Mexa bem para fora da panela.

13. Melhor que carne