1. Macarrão soba encharcado com meia hora de antecedência;

2. O suco concentrado de macarrão frio é misturado com branco fresco na proporção de um a dez e colocado na geladeira para refrigerar;

3. Retire o pepino e a maçã, cortados ao meio após o ovo estar cozido;

4. Tomates e laranjas fatiados;

5. Ferva a água na panela, coloque-a no macarrão soba em fogo baixo e cozinhe por três ou quatro minutos;

6. Água super fria após o macarrão estar cozido;

7. balanço;

8. Adicione o suco ajustado anteriormente e adicione uma quantidade adequada de cubos de gelo.