1. Aqueça a panela de óleo, adicione o gengibre, o alho e a pimenta até ficar perfumado.
2. Adicione a pasta de feijão para fritar o aroma.
3. Adicione o repolho para fritar e amoleça
4. Adicione o molho de soja, o vinagre, o açúcar e o pó cru para engrossar em ordem e adicione uma pequena quantidade de sal para temperar quando quiser sair da panela.
5. O repolho refogado de peixe está pronto.