macarrão relíquia velha Pequim - Comida chinesa

Beijing cada família tem seus próprios macarrão receita casa, frito cada pote, você pode comer várias toneladas. Não só pode continuar a comer macarrão, ele também pode ser usado para outros pratos de molho lentilhas assada e assim por diante. Naturalmente, a maioria não pode dizer a melhor tradição da sua própria casa, mas fez da mesma maneira Zhajiang, de acordo com esta forma de fazer um delicioso prato, dicas no final! Feito! (Este receitas de molho fritos, provavelmente o suficiente para duas pessoas para comer cerca de três vezes ha) miso seco Um saco (250 g) molho doce 1/3 saco (50 gramas) carne de porco 500 gramas vinho de cozinha 2-3 colheres de sopa açúcar 3-4 colheres de sopa gengibre 1/2 (tamanho médio) cebolas verdes 1/2 raiz alho A cabeça inteira pepino 2 Shougan 500 gramas
  • Carne de porco cortada em cubos prática autêntica, eu gosto de comer carne versão, deixe a cena carne de porco triturada supermercado, e de acordo com as suas preferências prontas. Óleo (você pode colocar um pouco mais) colocar um monte de cebola gengibre alho no final da panela, carne de porco frite até básico. Quando cozido meia Hou despeje um pouco de vinho na sopa.

  • Colher este nível pode ser amigos, você pode colocar a cebola gengibre alho molho de feijão frito, na medida em que pode aceitar um lugar na linha.

  • miso seco, totalmente diluída, pelo menos duas vezes para adicionar mais água, não mais ligar o problema da água, é mais ferver por um tempo, ferva o molho é ah mais perfumada. (Figura no seco miso eu comprei um pouco, e take-away não viu o número de gramas, deve comprar um saco de 250 g) [este passo deve ser preparado com antecedência] Ay

  • molho doce, 1/3 sacos podem ser colocados, como a boca doce ou seco, com miso e mais, você pode colocar metade do saco. Seque miso com água e colocar juntos na linha.

  • Depois de diluição total de miso seco e molho doce, verteu-se sobre o pote começou a ferver. Depois da fervura fogo, menor Huoao, agitando ocasionalmente, para o último para manter a agitação. Como a boca doce pode adicionar um pouco de açúcar.

  • Olhe! Para um pequeno fogo vindo a tal um grau o trabalho! O melhor molho frito de feijão para ferver por quase meia hora, toda a cozinha perfumada, mãos estão doloridos, mas realmente vale a pena!

  • Pan, decorar um pouco de cebola alho e verde -

  • Comer macarrão, deve ser acompanhado de pepino e alho ah!

  • Noodles própria casa, há necessidade de ficar muito código alimentar. Claro, você gosta de preparar melhor rabanete água, aipo Ding, soja, brotos de feijão o Cazaquistão

  • Misture bem! Comer! Bacia com certeza ...

  • Cor e macarrão seco Dough
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