"A avó do bebê tomou um pouco de cebola, inspiração, cebola Hanamaki seja." ingredientes

• farinha 200 gramas
• água 100 gramas
• levedura 2 g

acessórios

• chalota 10
• sal 1 colher de sopa
• óleo de amendoim 10ml

• Congxiang gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  1 de matéria-prima preparação, a farinha, o fermento, cebola (sal, óleo ou algo não atirar)

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  2 farinha, água, levedura mistura, amassar a massa ficar lisa, colocada em um recipiente fechado de fermentação

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  3 duas vezes o tamanho da fermentação, a massa à mão em um buraco, você não pode retrair não rebote

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  4 rolo

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  5 rolo

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  6 corte em pedaços pequenos

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  7 grupos de dois, pauzinhos de pressão intermédias, extremidades ligeiramente alongada dobradas

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  8 fazer Hanamaki ainda quinze minutos.

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  Fogo ferver vapor 9, o oito fogo, o calor, vapor imaginários dois pontos, fervura.

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  10 fazer o produto acabado

dicas

Levedura não é absoluta, de multi-fermentao mais rápida, menos e vice-versa. Uma boa compreensão de tempo, caso contrário, fácil de cebolas amarelas.