1. Alface lavada e escorrida
2. Dentes de alho, cortados em espuma
3. Aqueça o óleo da panela quente, a temperatura do óleo é 8 camadas quentes
4. Aqueça o óleo, despeje o alho
5. Frite o alho e refogue
6. Despeje a alface na panela
7. Frite uniformemente com uma pá
8. Adicione sal e refogue uniformemente
9. A alface sai um pouco de água, polvilhe com MSG
10. Frite novamente para servir novamente
11. Depois de servir, você pode servir e começar a comer