Pleurotus secção mão rasgado, cenoura ralada, corte no arame bolha fungo, salmoura, cebola, alho, gengibre tritura reposição. Agitar proporção tempero: 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de vinagre + + + 2 colheres de sopa de vinho colher colher açúcar + 1 + óleo de sésamo + + sal pimenta agitação amido seco.

Após o pote, adicionar água a ferver, adicione um pouco de sal, em seguida, colocar o cogumelo foi triturado para a panela ferveu um pouco para baixo, o tempo é de cerca de 1 minuto.

O cogumelo fervida bom peixe, tanto quanto possível, o controlo de humidade, para preparar a segunda e fritar.

Toma um vaso limpo, após o calor, o próximo petróleo (um pouco mais do que um pouco). Conserve a extremidade do corte seguinte, os salteados incêndio, até o tempo marcado, continuar sob a gengibre e frite, e, em seguida, sob o alho e cebola mola sabor frite picada.

O melhor tempo após o sabor, o cogumelo é também sob o vaso, as salteados fogo, colher secar um pouco de cogumelo.

Continuar a agitar as cenouras pot frito, cenouras quando amolecido, o fio fungo também para a panela e fritar. Após o lance, preparados no tempero 1 com sabor para a panela e mexa uniformemente, então você pode pan aberto nem comer ha