1. Repolho verde, repolho roxo, pimentão amarelo.

2. Pimentão.

3. Limpe todos os vegetais verdes e rasgue-os em pedaços de tamanhos diferentes diretamente à mão.

4. Adicione água à panela e escale o repolho verde.

5. Escalde o repolho roxo.

6. Repolho verde removido.

7. Remova o repolho roxo.

8. O óleo de salada queimou 60% quente, adicione o pimentão seco e refogue. Misture o óleo de salada preparado em temperatura normal e a quantidade adequada de sal no prato.