pão de trigo sarraceno - Comida chinesa
Ingredientes
- farinha 800g
- farinha de trigo 200g
acessórios
- levedura 7g
- sal quantidade certa
- açúcar 30
- salgado gosto
- vapor artes
- horas demorado-
- simples dificuldade
-
1 Prepare todos os ingredientes, de levedura com água morna para abrir. -
2 foi agitada até formar uma pasta lisa. -
Colocada à temperatura ambiente durante 3 fermentado a duas vezes tão grande, pode haver um favo de mel. -
4 feita de massa de pão de escape a verde, e depois uma fermentação secundária, durante 20 minutos. -
5 fumegante panela de água fria, de vapor durante 10 minutos, depois que a água pode deslocar. -
6 Este é o futuro de terminado no vapor. -
7 bom gosto oh.
