"Este é um muito adequado para o pequeno-almoço dim sum, simples, textura macia, fácil de digerir, comer mais, não se preocupe lit. saudável nutritiva e deliciosa!" ingredientes

• levedura 3 g
• água morna 250 gramas
• farinha de trigo 300 gramas
• açúcar granulado 50 gramas

acessórios

• óleo de cozinha Um pouco
• cranberries secas quantidade certa

• Doce e azedo gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

• 

  Um primeiro solubilizado com 20 gramas de levedura em água quente, em seguida, adicionando o restante da farinha e 230 g de água quente, e agitou-se até obter uma massa fina.

• 

  2 de oito polegadas na parte inferior do molde bloco de soleira em forma de coração um papel vegetal boa colheita, borda de escova regaço de uma fina camada de óleo de cozinha, a massa foi vertida em diluída de um molde, a superfície da camada de cobertura de película de plástico, um local aquecido fermentação.

• 

  Cerca de 3 a cerca de uma hora, a massa duas vezes tão grande, as bolhas visíveis na superfície.

• 

  4 arando fermentado massa Polvilhe embebido seco.

• 

  5 pote ferver, depois que a água, com grande de vapor durante 30 minutos, três minutos náuseas pan.

• 

  6 tomadas libertar imediatamente.

• 

  7 corte aberto para comer.

• 

  8 sabor suave e flexível, doce e azedo, gosto Bang Bang da!

dicas

1, dissolva o fermento com água quente, água quente não pode exceder quarenta graus, de outra forma facilmente queimados para levedura morte. 2, a água controlar o seu próprio bem, para o estado imagem para. 3, arandos secos podem ser substituídos com passas, tâmaras, nozes picadas e semelhantes. 4, um terço da farinha pode ser substituída por farinha de milho, feito de grãos sabor, nutrição e saúde. 5, o comprimento de tempo solicitado vapor de colagem de acordo recipiente. 6, não massa fermentar muito longe, caso contrário, o vapor fora de um colapso.