Purcell - Comida chinesa

Chen pai caminhada até o supermercado para ver este pequeno lanche puxá-los pernas, incentivando chen Gostaria de uma caixa, Chen-chen disse que eu não quero comer lanches casa da mãe lá, então Chen erro pai. Depois do jantar eu encontrar tempo para fazer um pote, Chen disse a meu pai para a mesa: controle total. massa farinha 300 gramas ovos 1 óleo vegetal 30 gramas água 80 gramas açúcar 80 gramas sal 1g bicarbonato de sódio 1,5 g fermento em pó 1,5 g acessórios sementes de gergelim branco quantidade certa óleo vegetal Frito com Purcell

Purcell

Todos os materiais de amassar a massa foi deixada em repouso à temperatura ambiente 20 minutos

fricção

agentes de corte, cada uma cerca de 5 gramas

E sub-agentes para a bacia, da água com um regador

Polvilhe com sementes de gergelim

Akira uniforme, coberto com sementes de sésamo em massa

Wok derrame de óleo de amendoim, sésamo agente coberto começaram a alimentação de calor Depois de esperar Após o pré-aquecimento do agente de expansão irá flutuar acima da abertura. Vire-se para fritar fogo médio por um tempo. Completamente remover a cor.