extrema delicadeza - uma versão modificada do peixe fumado

extrema delicadeza - uma versão modificada do peixe fumado - Comida chinesa

viagem para Suzhou comido um prato de macarrão, sopa com peixe defumado cozido dentro de um pedaço de peixe fumado, simplesmente delicioso para voar ~ Há poucos dias, "anseio pela vida" foi feito peixe fumado, trouxe de volta memórias da minha maravilhoso peixe defumado 9 (1 ^ o ^ 1) 6 Portanto, o acesso a uma variedade de abordagem peixe fumado, abrangente melhorar um pouco mais adequado amor picante-doce sócio minoritário, é claro, não gosta de comida picante, não coloque carpa capim 3,6 libras cebolas quantidade certa gengibre quantidade certa açúcar cristal quantidade certa pimentão secado quantidade certa pimenta quantidade certa folhas de louro quantidade certa anis estrelado quantidade certa cominho quantidade certa Tsaoko um canela quantidade certa

passo 1

especiarias prontas

passo 2

Relva carpa corte limpo, remover a película preto no peixe, a cabeça de peixe I utilizado para estragar o caldo. Adicione o gengibre, molho de soja, molho de soja, vinho de cozinha, pimenta branca marinado 3-4 horas, a dosagem pode ser um pouco mais, a proporção de acordo com as suas preferências, a falta de experiência não pode cozinhar ou desistir Vários aleta intermediário homogeneizada saborosa.

passo 3

Depois fazemos os filetes de peixe em conserva embebido na sopa. As cebolas, gengibre no óleo fria sobre fritar calor médio a cebola coque perfumado, pimenta add e outras especiarias continuar a refogue um pequeno incêndio, em seguida, o quintal é cheio de sabor.

passo 4

Lembre-se de um pequeno incêndio, caso contrário não é colar perfumado.

passo 5

Despeje a ferver depois de um pequeno incêndio e fervida durante dez minutos. Certifique-se de sentir a fragrância foi água na boca.

passo 6

bife marinado. Não peixe seco marinado com superfície de papel de cozinha da água, ou você pode usar outro tais métodos golpe de secagem, secagem, este passo é se machucar tempo para peixe

etapa 7

O peixe é uma guerra, então eu não tomar qualquer precipitada sob a foto lembre-se novamente após o petróleo é panela quente, você pode tentar usar os pauzinhos, bolhas quase, se o petróleo começa a fumar, e minha irmã, e assim por diante flameout óleo para baixo, caso contrário, será queimado. peixe frito fora a primeira passagem, tal como uma maior óleo e em seguida frito uma segunda vez, é particularmente nítido. Polvilhe com pimenta vermelha pode ficar comer um pouco direta, absolutamente delicioso.

passo 8

A segunda vez o bife de peixe frito cozido na sopa rapidamente molho.

passo 9

Se o tempo é suficiente para absorver três horas, período lançando, se o tempo é apertado, mergulhe três minutos Molho durante a noite na geladeira no dia seguinte para comer macarrão, você vai abrir a porta para um mundo novo! ! !