1. Lave e retire a abóbora, cortada em tiras
2. Coloque a abóbora com filme plástico no micro-ondas e no microondas por três minutos e pressione-a na lama
3. Adicione farinha, ovos, leite, sal, açúcar ao purê de abóbora e faça a massa
4. Coloque o óleo na panela e espalhe-o uniformemente no fundo da panela, aqueça em fogo médio, depois vire o fogo para colocar a farinha de abóbora na panela e pressione-o em um bolo
5. Polvilhe sementes de gergelim na superfície do bolo
6. Frite o bolo dos dois lados e você pode cozinhá-lo