1. Lave e pique os tomates, corte o tofu em cubos pequenos de um centímetro, rasgue o cabelo do fungo em pequenas flores
2. Cebola, gengibre, alho, pimenta estão prontos, um pouco menos de pimenta, o principal sabor e sabor! Mais problemático ao comer mais!
3. Aqueça a panela, adicione óleo, cebolinha, gengibre e alho até perfumar
4. Coloque os tomates primeiro
5. Frite até a sopa de tomate ficar espessa
6. Adicione tofu e fungo e mexa cuidadosamente a louça uniformemente, não esmague o tofu!
7. Adicione uma quantidade adequada de sal, molho de soja com uma colher de arroz e refresque com um pouco de açúcar
8. Despeje meia tigela pequena de água, ferva em fogo alto e murmure em fogo baixo por dois ou três minutos
9. Sheng tigela de arroz, apenas despeje a marinada sobre ele