Alta de glúten da farinha
300g
leite
150g
presunto Acessórios manteiga 10g de sal 5g de açúcar 2G 3G fermento 1 ovo fio dental quantidade certa da quantidade certa de molho de salada quantidade certa de quantidade de gergelim Floss pacote presunto práticas de descarga uma manteiga para o exterior manteiga todos os outros materiais para o cozinheiro foi agitada em um alisar massa amassar continuou 2 fermentação amassar a massa é suave, feita 3 presunto, fio dental, molho de salada, sésamo agitar feitas obturações 4 vezes maior do que a massa 2 Depois do gás de escape é dividido em 7 partes 5, 15 minutos acordado 6 Crescimento do rolo oval 7 rolado para dentro do forno, a fermentação novamente Intermediário 8 embriões fez bom corte pão 9 recheios colocar Pré-aqueça o forno 10, 180 graus 12 minutos