"tofu, também chamado de" Fuli "é primeiras invenções da China, feitas por, e depois se espalhou para o resto do mundo. Tofu é a principal matéria-prima de pratos vegetarianos, sempre bem recebido pelo povo, foi saudado como" planta carne. "soja tofu como as principais matérias-primas feitas a partir de soja contém mais proteína e gordura, e valor, portanto, maior nutricional de tofu. tofu pode produzir durante todo o ano, não temporada, então na produção off-season vegetal, você pode ajustar os pratos variedade. " ingredientes

• tofu 500g
• pepino 100g

acessórios

• cebolas 20g
• pimenta 10g
• fungo 20g
• molho de soja 10g
• vinagre 5g
• sal 20g
• açúcar 10g
• pimentão verde 10g
• amido 10g
• óleo de gergelim 5g
• salsa 5g

• salgado gosto
• fritar artes
• meia hora demorado-
• comum dificuldade

• 

  folha de corte 1 tofu, fritar panela até castanho dourado.

• 

  2 Qiema sapato cebola, Pimento skived anel, cortada em secções de salsa, pimenta e preparação fungo preto.

• 

  folha de corte 3 pepino.

• 

  4 pimenta, cebola, pimentão verde explodir pote.

• 

  5 pedaços de tofu adicionados, frite.

• 

  6 sal de adição, de açúcar, molho de soja, o vinagre, a quantidade de água frite.

• 

  7 adicionado fungo preto, pepino fatias, agita-se a fogo.

• 

  8 água, amido, amido, foi adicionada coentro, óleo de sésamo.

• 

  9 panela, transferência para um prato.

dicas

Após a adição de temperos adequados juntos adicionar água ou caldo, material saboroso fácil. Frite rapidamente após a adição de pepino e salsa, cárter de óleo de gergelim.