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1, fazer baforadas, leite, água, manteiga e sal na panela fervendo

2, longe do fogo na farinha-time

3. Agitar bem, o aquecimento foi continuado a agitar frite

4, tal filme pode ser visto uma colher da parte inferior do vaso, a partir do fogo

5, a massa numa tigela grande ou cozinhar máquina, por sua vez misturado com uma vareta de agitação de pá agitada a baixa velocidade ou K

6, depois de se arrefecer para 60 graus abaixo, o ovo inteiro foi adicionado pouco a pouco, até que a massa é capaz de puxar o triângulo invertido

7. Transfira a massa para a boca flor boca redonda instalado Decoração sacos

8, na panela superior lotado, 180 graus cozer 25-30 minutos, a chance de cor, caso contrário ele irá encolher

9, o açúcar granulado na panela de calor meio vindo âmbar

10, puffs em cima do mergulho caramelo, de bruços, sobre assadeira e deixe esfriar

11, um buraco empate de fundo, espremido creme claro chicoteado

12, uma superfie inferior e, em seguida, mergulhado em vara caramelo para a bolha Fu Tatuo bem, I utilizado um taças de plástico de chá, de altura e cónica fina ou parcial

13. Finalmente, a superfície do caramelo de seda decorativa e manjericão para completá-lo