1. Lave a carpa crucian com algumas facas nas costas, adicione gengibre e sal
2. Adicione o vinho do cozimento e deixe marinar por meia hora
3. Prepare acessórios
4. Aqueça o óleo para fritar os dois lados
5. Segure um sobressalente
6. Deixe o óleo na panela para refogar os acessórios
7. Adicione a quantidade adequada de água e a bomba velha
8. muito fresco
9. Adicione o molho de soja
10. Digite a carpa cruzada
11. Ligue o fogo alto e leve ao fogo baixo por meia hora para coletar sopa grossa
12. Fora da panela