A carne magra é marinada com sal, amido, gengibre, óleo vegetal e óleo por meia hora
No processo de cura da carne, primeiro prepare o amido de água Amido de água: amido, sal, molho de soja, adicione água e mexa, para ser usado ...
Aqueça a panela com óleo vegetal, coloque o óleo na carne magra marinada, frite até que fique branco e reserve.
Mexa e dissolva as cenouras
Depois que as cenouras estiverem dissolvidas, adicione o pimentão desfiado preparado e os pedaços de fungos e frite juntos ...
Frite a cenoura, o fungo e os pimentões até os 7 anos de idade, adicione a carne magra que foi pré-frita, frite, despeje o amido de água para engrossar ...
Engrosse até que a sopa fique grudenta, desligue o fogo e coloque em um prato, polvilhe com cebola verde A deliciosa carne de porco desfiada com sabor de peixe está completa (nenhum peixe, mas perfumado)
