1. Coloque todos os ingredientes do pão na máquina de fazer pão na ordem de leite, ovos, açúcar, sal, farinha e fermento em pó Após amassar a massa por 20 minutos, acrescente a manteiga e amasse até completar!
2. Coloque na máquina de pão e fermentar 2,5 vezes maior!
3. Retire e amasse a tampa da ventilação e deixe o filme plástico por 15 minutos!
4. Coloque as passas na massa e sove uniformemente!
5. Faça um círculo no molde oco!
6. Coloque o forno para ajustar a temperatura em 30 graus para a segunda fermentação, coloque uma tigela de água fervente no forno, e a fermentação será 2,5 vezes maior!
7. Pré-aqueça o forno 180 graus com antecedência e asse a camada de baixo por 40 minutos!
8. Fora do forno, deixe esfriar e solte!
