1. Prepare o repolho chinês

2. Ferva a água em uma panela (você também pode fritar sem óleo na panela até que a água saia)

3. Escalde bem, retire e deixe esfriar em água fria

4. Retire o controle de água

5. Prepare o alho enquanto controla a água e pique-o

6. Coloque metade do alho no óleo quente na panela e mexa perfumado

7. Adicione o repolho escaldado, adicione sal, essência de frango, molho de soja light e frite bem

8. Adicione outra metade do alho e frite uniformemente

9. Retire a panela e coloque-a no prato