1. Lave o quiabo, ferva a água na panela, adicione o quiabo e cozinhe por 3 minutos
2. Mergulhe o quiabo em água fria por um tempo
3. Retire e divida ao meio a partir do meio
4. Pimentão alho cortado bem
5. Despeje o óleo na panela para pré-aquecer, adicione o alho, a pimenta e refogue
6. Despeje em uma tigela pequena, adicione sal, molho de soja, óleo de gergelim, vinagre, mexa bem
7. Finalmente despeje o suco no quiabo