1. Corte os materiais preparados conforme necessário
2. Lave todos os vegetais que devem ser lavados
3. Mergulhe o vermicelli em água morna
4. Despeje o óleo na panela e aqueça, frite as pimentas secas e as chalotas (para o fundo da panela quente) por um tempo, depois adicione um pouco de sal a gosto
5. Adicione uma quantidade adequada de água para ferver, coloque os menos bem cozidos na panela primeiro e coloque os vegetais por último
6. Está cozido
7. Pronto para comer